The Böker Damask Black chef's knife series combines traditional Japanese handle shapes made of black homey plywood with razor-sharp blades made of rust-proof damask with 37 layers of steel The extremely cutting core of the damascus blade is made of high-performance steel VG-10 The noticeable sharpness when cutting is stunning and makes cooking an experience The Japanese design of the knife handle with the finely matte stainless steel clamps gives the series its special character The secret of unusual sharpness lies in the material and its processing
1138.69€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Vettähylkivä neljän hengen teltta. Päällyskangas on valmisetettu 75 denierin polyesteritaftista, jossa on PU-pinnoite. Sisäkangas on valmistettu 68 denierin polyesteritaftista. Telttapohja on valmistettu 210 denierin oxford-kankaasta, joka on polyesteriaPaloturvallinen materiaali. Vedenpitävyys: 1 800 mm. UV-suoja. Paino: 1,4 kg. Mitat: Päällyskangas on valmisetettu 75 denierin polyesteritaftista, jossa on PU-pinnoite. Sisäkangas on valmistettu 68 denierin polyesteritaftista. Telttapohja on valmistettu 210 denierin oxford-kankaasta, joka on polyesteriaPaloturvallinen materiaali, jossa on vettähylkiviä ominaisuuksia. Vedenpitävyys: 1 800 mm. UV-suoja. Paino: 1,4 kg. Mitat: pituus 225 x leveys 120 x korkeus 105 cm. Sisältää: Sateensuoja Sisäteltta Tukikaaret x 4 Duralumiini-tikut x 16 Yksinkertainen teltan korjaussarja Käytännölllinen kuljetuslaukku kantokahvalla, mitat 74 x 22 x 25 cm
505€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Täydellisen tasaiset viipaleet joka kerta: lastenleikkiä Royal Cateringin siivutuskoneella. Tämä ravintolatason siivutuskone leikkaa vastaleivotut leipäsi hetkessä 9,5 mm paksuiksi siivuiksi ja käsittelee nopeasti suuremmatkin määrät. Tämä tekee laitteesta täydellisen apuvälineen leipomoissa, ruokakaupoissa, ravintoloissa ja kahviloissa. Jykevä siivutuskone säästää sinut rasittavalta käsin leikkaamiselta, jolloin voit käyttää tämänkin ajan tehokkaasti muihin tehtäviin. Laite leikkaa 200 - 365 x 70 - 150 mm:n kokoisia leipiä ja on siten erittäin monipuolinen. 39 terävää leikkuuterää takaavat nopeat ja tasaiset leikkaustulokset. Leipäleikkuri käsittelee jopa 480 leipää tunnissa tarjoiluvalmiiksi viipaleiksi. Se myös pitää tuotantokustannuksesi kurissa ja takaa tasaiset annoskoot. Terät sekä viipalointialue on valmistettu hygieenisestä ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä (304). Se kestää hyvin ulkoisia vaikutuksia, kuten kosteutta tai happamia raaka-aineita ja on siksi ihanteellinen elintarvikekäyttöön. Toimitukseen sisältyy 3 vaihtoterää. Myös koneen runko on ruostumatonta terästä, mikä tekee siitä kestävän ja helpon puhdistaa. Korkeussäädettävien jalkojen ansiosta tämä leivän viipalointikone voidaan sijoittaa joustavasti erilaisille alustoille. Niiden avulla kompensoit työtason epätasaisuuksia ja varmistat laitteen sujuvan toiminnan.
1279€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Kuumien ja kylmien kahvijuomien ammattilainen - monipuolinen, kestävä ja luotettavaX10 asettaa riman uudelle tasolle ja tuo mukanaan monipuolisuutta ja raikkautta. Valikoimaan kuuluu nimittäin huikeat 35 kahvijuomaa, joista yhdeksän on kylmäuutettuja. X10:n erikoisominaisuus on täysautomaattinen kylmäuutto, joka tuo virkistävät Cold Brew -juomat ammattikäyttöön. X10:n monipuolisiin kykyihin lukeutuvat myös vedellä jatketut erikoisuudet, kuten americanot ja lungot. One-Touch Lungo -toiminnon ansiosta se myös valmistaa nämä erikoisuudet yhdellä napin painalluksella. Monipuolisuuden lisäksi ammattimainen, täysautomaattinen kahvijuomalaite vakuuttaa P.A.G.2+-jauhimellaan ja erinomaisella toiminnallisuudellaan.X10:tä on helppo käyttää värinäytön ja fyysisten näppäinten ansiosta. Täydellisen kokoinen X10 sopii erinomaisesti niin toimistoihin, itsepalvelualueille kuin cateringeihin, joissa päivittäinen valmistustarve on 100 annosta. COLD BREW -JUOMAT NAPIN PAINALLUKSELLAX10:n Cold Brew -juomat tuovat virkistävän kahvinautinnon toimistoihin ja itsepalvelualueille. Vastajauhettua, kapseloimatonta ja kylmäuutettua kahvia napin painalluksella. Tämän mahdollistaa JURAn kehittämä Cold Extraction Process -kylmäuuttoprosessi. Tässä uuttoprosessissa kylmä vesi virtaa vastajauhetun kahvin läpi korkeassa paineessa sykäyksin ja hitaaseen tahtiin. Hedelmäiset aromit imeytyvät näin ollen optimaalisesti veteen, ja tuloksena on luonnollinen ja energiaa antava kylmä juoma.MONENLAISIA ERIKOISUUKSIA JOKAISEEN MAKUUNMonipuolisuus on X10:n kulmakivi. Nautinnollisia kahvihetkiä varten suunniteltu ammattimainen täysautomaatti vakuuttaa 35 kahvijuomallaan. Valikoima ulottuu espresson ja cappuccinon kaltaisista kahviklassikoista maitoa sisältäviin kahvijuomiin, kuten latte macchiatoon, ja trendikkäisiin Cold Brew -juomiin. Laite toimii totutusti napin painalluksella, ja kahvi virtaa kuppiin uudenlaisen yhdistelmäsuuttimen kautta. X10 tuo avokonttoreihin ja itsepalvelualueille uudenlaisia, ennennäkemättömiä kahvielämyksiä.KESTÄVÄ JA HIENOSTUNUTMuoto seuraa toiminnallisuutta - tämä on X10:n ohjenuora, joka näkyy sen selkeissä linjoissa ja suorassa käyttäjän opastuksessa. Korkeussäädettävä suutin toimii sekä kuuman veden, maidon että kahvin suuttimena ja mahdollistaa vaivattoman käytön. Dark Inoxin sävyinen etuosa uudenlaisella muotoilulla korostaa täysautomaatin ammattimaisuutta ja ajatonta tyylikkyyttä. Lisäksi X10 vakuuttaa 3,5 tuuman näytön helpolla ja intuitiivisella käyttökonseptilla. Etupuolelle integroitu ja fyysisillä näppäimillä täydennetty näyttö korostaa ammattimaisen täysautomaatin selkeyttä.TUKEE NYKYAIKAISIA MAKSUTAPOJAX10:tä voi halutessaan täydentää JURAn MDB-liitännällä. Näin ollen se tukee yleisimpiä maksujärjestelmiä ja mahdollistaa mahdollisimman suuren joustavuuden ja yksinkertaisuuden. Olipa kyseessä luottokortti-, erä- tai mobiilimaksujärjestelmä - kaikki vaihtoehdot ovat valittavissa. JURA Pocket Pilot on myös hyvä valinta. Tämä JURAn ilmainen...
3829€ + Toimituskulut (3,99€)
kahvikaveri.fi Lue lisää4,3" Touch display 1500 Watt motor More than 20 cooking modes Easy to use The refurbed Vorwerk Thermomix TM5 is a kitchen wonder that will revolutionize the way you cook! This all-in-one appliance can chop, mix, blend, steam, weigh, knead, and cook your ingredients with ease, saving you time and effort in the kitchen. Magic display! With its intuitive touchscreen display and guided cooking feature, you can easily follow recipes and create delicious meals even if you're a novice cook. Everything you need comes in a small shape No need to have your tools all around the kitchen to cook your favourite recipes, with this completely renewed Vorwerk Thermomix TM5 you have everything you need all-in one appliance because it also features a built-in scale, allowing you to accurately measure your ingredients and eliminate the need for additional kitchen tools. Plus, its sleek and compact design won't take up too much counter space. With the refurbed Vorwerk Thermomix TM5, cooking has never been easier or more enjoyable!
850€ + Toimituskulut (4€)
refurbed.fi Lue lisääOhuen rapsakat konvehtien suklaakuoret, pehmeästi suussa sulava kaakaoherkku: Royal Cateringin tärinäpöytä tekee tämän mahdolliseksi. Täydellisen suklaan valmistaminen on haastavaa. Tärinäpöytä tiivistää kaakaomassan luotettavasti ja poistaa siihen muodostuneet ilmakuplat. Kompaktin kokonsa ansiosta tämä tärinäpöytä mahtuu kaikille työtasoille. Näin ollen se soveltuu pienillekin suklaan valmistajille ja konditorioille. Se on lisäksi helppo ja nopea koota. Tärinäpöydän tason liike poistaa ilmakuplat nopeasti ja yksinkertaisesti suklaamassasta. Jos valmistat konvehtien kuoria, voit säleikön avulla helposti poistaa ylimääräisen suklaan muoteista. Näin suklaa saa haluamasi muodon, rakenteen ja koostumuksen. Tärinäpöytä on valmistettu hygieenisestä ruostumattomasta teräksestä. Se ei naarmuunnu ja on helppo puhdistaa. Kumitassut vähentävät alustaan kohdistuvaa värinää ja suojaavat sitä naarmuilta.
559€ Sis. Toimitus
Lue lisää
4,3" Touch display 1500 Watt motor More than 20 cooking modes Easy to use The refurbed Vorwerk Thermomix TM5 is a kitchen wonder that will revolutionize the way you cook! This all-in-one appliance can chop, mix, blend, steam, weigh, knead, and cook your ingredients with ease, saving you time and effort in the kitchen. Magic display! With its intuitive touchscreen display and guided cooking feature, you can easily follow recipes and create delicious meals even if you're a novice cook. Everything you need comes in a small shape No need to have your tools all around the kitchen to cook your favourite recipes, with this completely renewed Vorwerk Thermomix TM5 you have everything you need all-in one appliance because it also features a built-in scale, allowing you to accurately measure your ingredients and eliminate the need for additional kitchen tools. Plus, its sleek and compact design won't take up too much counter space. With the refurbed Vorwerk Thermomix TM5, cooking has never been easier or more enjoyable!
749.95€ + Toimituskulut (4€)
refurbed.fi Lue lisääRoyal Cateringin slush-kone RCSL 2/10 on nimenomaan suunniteltu gastronomiseen ammattikäyttöön. Se on oiva täydennys laitteistoosi vaikkapa piknikeille, festivaaleille, kahvilaan, baariin, jopa uimahalliin tai maauimalaan. Laitteen modernin muotoilun ansoista juomat ovat näyttävästi tarjolla. Slush-koneessa on tehokas 600 W:n moottori. Se toimii erityisen energia- ja kustannustehokkaasti. Koneen sisällä oleva sekoitin huolehtii siitä, että tarjottava juoma on tasaisen paakutonta ja estää samalla hanan tukkeutumisen. Koneessa on myös yötila, joka säästää kustannuksia, pidentää kompressorin käyttöikää ja pitää sisällön juoksevana. Voit käyttää tätä konetta slush-juomien lisäksi kaikenlaisten kylmien juomien, kuten hedelmäjuomien, cocktailien ja jopa sorbettien valmistukseen ja tarjoiluun. Laitteen 20 litran tilavuus on ihanteellinen kylmien juomien säilytykseen. Tässä jäähilejuomakoneessa on kaksi säiliötä. Säiliöissä on omat, toisistaan riippumattomat käyttökoneistonsa, joten voit valmistaa samanaikaisesti kahta erilaista juomaa. Voit esimerkiksi sekoittaa erityyppisiä siirappeja ja luoda aivan oman slush-juomasi! Säiliöt ovat elintarvikekäyttöön sopivaa polykarbonaattia, joka ei sisällä bisfenoli-A:ta (BPA). Ne ovat täysin vaarattomia terveydelle ja kestävät hyvin äärimmäisiä lämpötiloja. Juomat näyttävät todella houkuttelevilta läpinäkyvissä LEDeillä valaistuissa säiliöissä. Tämä slush-kone ammattikäyttöön vangitsee asiakkaiden katseet. Koneen käyttö on hyvin helppoa vain muutamilla painikkeilla. Säiliöissä on omat käyttöelementtinsä. Koneessa on jäähdytystoiminto, joten voit myydä myös kylmiä virvoitusjuomia. Kätevästä hanasta slush-juoman annostelu onnistuu roiskuttamatta. Säiliön kevyt, kestävä kansi suojaa siinä olevia juomia lialta. Tippa-astia kerää vuotaneet nesteet talteen ja pitää työpaikan puhtaana. Laitteessa on kumijalat, jotka toisaalta estävät sen alustan naarmuuntumisen ja toisaalta pitävät sen tukevasti paikallaan.
1479€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Royal Cateringin induktiolevy tarjoaa energiatehokkaan ja turvallisen tavan valmistaa ruokaa. Levyn alla oleva kela synnyttää nopeasti muuttuvan magneettikentän, joka lämmittää kattilat ja pannut erittäin nopeasti ja energiaa säästävästi. Samalla keittolevyn runko pysyy viileänä. 4 erillistä keittoaluetta sopivat täydellisesti pannuille ja kattiloille, joiden halkaisija on enintään 26 cm. Monikäyttöisyytensä ja kestävän laatunsa ansiosta tämä kannettava induktiokeittolevy sopii täydellisesti loma-asuntoihin, kotitalouksiin, pitopalveluyrityksiin ja kahviloihin, joissa saattaisit tarvita ylimääräistä keittotasoa. Voimakkaan 6000 W (1 x 2000 W ja 1 x 1000 W) lämmityselementin ja tehokkaan tekniikan ansiosta induktiokeittotaso saavuttaa halutun lämpötilan välillä 60 - 240 °C todella nopeasti. Voit valita sopivan lämpötilan suurten kiertosäätimien avulla. Näin voit valmistaa minkä tahansa ruoan nopeasti ja optimaalisissa olosuhteissa. Induktiolevyllä kypsennät ruoat ilman avotulta tai helposti syttyviä polttoaineita. Tämä pitää keittiösi mukavan viileänä ja parantaa yleistä turvallisuutta. Vapaasti seisovan induktiolevyn runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Materiaali ei vakuuta ainoastaan korkealla kestävyydellä ja pitkällä käyttöiällä, vaan se on myös helppo puhdistaa ja huoltaa.
569€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Valmistatko lämpimiä keittoja ja kastikkeita ravintolassa, hotellikeittiössä tai kotona? Laadukas keittoasema Royal Cateringin ravintolalaitteista pitää niin keitot ja kastikkeet kuin sulatetun suklaan ja fonduenkin juuri oikeassa lämpötilassa. Keittoasema sisältää neljä pyöreää kattilaa 28 litran tilavuudella ja niihin sopivat kannet. Voit asettaa halutun lämpötilan väliltä 30 - 110 °C käyttämällä laitteen pohjassa olevia säätönuppeja. Laajan lämpötila-alueen ansiosta lämpöhaude soveltuu erinomaisesti myös fonduen valmistukseen tai suklaan sulattamiseen. Tällainen Bain Marie -lämpöhaude toimii luotettavasti teholla 2000 W. Lisäksi se toimii suljettuna järjestelmänä, eikä sitä tarvitse täyttää vedellä, kuten monet muut lämpöhauteet. Sähkökäyttöinen keittopata on valmistettu elintarviketurvallisesta ruostumattomasta teräksestä. Laadukas materiaali on pitkäikäistä, kulutusta kestävää ja erityisen helppo puhdistaa. Lisäksi tämä kompakti keittokattila säästää tilaa yksinkertaisella muotoilullaan, joten se sopii helposti mihin tahansa keittiöön.
659€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Virkistävän kylmää värillistä juotavaa slush-koneella Royal Cateringin slush-kone RCSL 3/10 on nimenomaan suunniteltu gastronomiseen ammattikäyttöön. Se on oiva täydennys laitteistoosi vaikkapa piknikeille, festivaaleille, kahvilaan, baariin, jopa uimahalliin tai maauimalaan. Laitteen modernin muotoilun ansoista juomat ovat näyttävästi tarjolla. Slush-koneessa on tehokas 800 W:n moottori. Se toimii erityisen energia- ja kustannustehokkaasti. Koneen sisällä oleva sekoitin huolehtii siitä, että tarjottava juoma on tasaisen paakutonta ja estää samalla hanan tukkeutumisen. Koneessa on myös yötila, joka säästää kustannuksia, pidentää kompressorin käyttöikää ja pitää sisällön juoksevana. Voit käyttää tätä konetta slush-juomien lisäksi kaikenlaisten kylmien juomien, kuten hedelmäjuomien, cocktailien ja jopa sorbettien valmistukseen ja tarjoiluun. Laitteen 30 litran tilavuus on ihanteellinen kylmien juomien säilytykseen. Tässä jäähilejuomakoneessa on kolme säiliötä. Säiliöissä on omat, toisistaan riippumattomat käyttökoneistonsa, joten voit valmistaa samanaikaisesti kahta erilaista juomaa. Voit esimerkiksi sekoittaa erityyppisiä siirappeja ja luoda aivan oman slush-juomasi! Säiliöt ovat elintarvikekäyttöön sopivaa polykarbonaattia, joka ei sisällä bisfenoli-A:ta (BPA). Ne ovat täysin vaarattomia terveydelle ja kestävät hyvin äärimmäisiä lämpötiloja. Juomat näyttävät todella houkuttelevilta läpinäkyvissä LEDeillä valaistuissa säiliöissä. Tämä slush-kone ammattikäyttöön vangitsee asiakkaiden katseet. Koneen käyttö on hyvin helppoa vain muutamilla painikkeilla. Säiliöissä on omat käyttöelementtinsä. Koneessa on jäähdytystoiminto, joten voit myydä myös kylmiä virvoitusjuomia. Kätevästä hanasta slush-juoman annostelu onnistuu roiskuttamatta. Säiliön kevyt, kestävä kansi suojaa siinä olevia juomia lialta. Tippa-astia kerää vuotaneet nesteet talteen ja pitää työpaikan puhtaana. Laitteessa on kumijalat, jotka toisaalta estävät sen alustan naarmuuntumisen ja toisaalta pitävät sen tukevasti paikallaan.
1829€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Suklaan on oltava täydellisesti lohkeavaa, kiiltävää ja suussa sulavaa. Royal Cateringin suklaan temperointilaitteella valmistelet raaka-ainemassan optimaalisesti suklaaherkkuja varten. Temperoitu suklaa on jäähdyttyään kauniin kiiltävää ja sillä on täydellinen koostumus. Tämä helppokäyttöinen sulatuslaite ei saisi puuttua yhdeltäkään suklaan valmistajalta tai kondiittorilta. Temperointilaitteen selkeä muotoilu tekee siitä miellyttävän helppokäyttöisen. Voit näppärästi valita suuresta käyttöpaneelista haluamasi sekoitusnopeuden ja lämpötilan. Voit sulattaa ja temperoida kaikkia suklaalaatuja enintään 110 °C:n lämpötilassa. Laite sekoittaa massaa jatkuvasti, minkä ansiosta siitä tulee pehmeää ja sen lämpötila on kauttaaltaan tasainen. Voit johtaa sulan massan laitteen poistoaukosta suoraan suklaa- tai konvehtimuotteihin jäähtymään. Kompaktin kokonsa ansiosta tämä laite löytää paikkansa kaikilta työtasoilta. Kumitassut pitävät laitteen tukevasti paikallaan alustaa naarmuttamatta.
2329€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Royal Cateringin laadukkaisiin keittiövälineisiin lukeutuva sähköinen vihannesleikkuri RCGS-750 vakuuttaa korroosionkestävillä materiaaleillaan, on helppo puhdistaa ja on erityisen pitkäikäinen. Laite suunniteltiin erityisesti ammattikäyttöön ravintoloissa, suurkeittiössä ja pikaruokaloissa. Nopeuta ravintolayrityksesi työvaiheita tällä tehokkaalla monitoimileikkurilla! Porkkanaa, sipulia tai selleriä lukuunottamatta vihannesleikkuri leikkaa myös erilaisia hedelmiä ja jopa pehmeää juustoa. Intuitiivisesti käytettävä kone toimii ainoastaan kahdella kytkimellä – päälle ja pois päältä -kytkimillä. Moottori takaa erinomaisella 750 watin tehollaan leikkuuterien jopa 280 r/min olevan nopeuden. 205 mm halkaisijan ansiosta leikkaat ja raastat suuren määrä hedelmiä ja vihanneksia lyhyessä ajassa. Erityisen kätevää: sähköisessä vihannesleikkurissa on syöttöaukko pitkulaisille vihanneksille ja aukko normaalin muotoisille lajikkeille. Muovisen syöttötulpan avulla voit työntää jokaisen elintarvikkeen riskittömästi laitteeseen täydellistä työstöä varten. Kätesi ovat suojassa teriltä. Viisi mukana toimitettavaa, vankkaa ruostumatonta terästä olevaa terää, joista kolme on raasteteriä (3 / 4,5 / 7 mm) ja kaksi leikkuuteriä (2 / 4 mm), voidaan asettaa leikkuriin vain muutamassa käden käänteessä ja niiden puhdistus sujuu helposti. Terät on valmistettu kotelon tapaan kiillotetusta, anodisoidusta alumiinista, joten ne ovat elintarviketurvallisia ja täyttävät kaikki tiukimmatkin kansainväliset hygieniavaatimukset. Täten vihannesleikkurin ei tulisi puuttua yhdestäkään ravintolasta, suurkeittiöstä tai pitopalveluyrityksestä. Myös laitteen käyttöturvallisuus on taattu asianmukaisesti: kotelon alla sijaitsevat tuuletusaukot estävät moottorin ylikuumenemisen. Neljä massiivista kumitassua vaimentavat tärinöitä, takaavat laitteen vakauden sekä ehkäisevät työalustan naarmuuntumisen.
919€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Kylmien juomien, smoothien, mehujen tai alkoholijuomien tarjoilu kuumina päivinä sujuu helposti Royal Cateringin mehuannostelijalla RC-JDD02. Laadukas, läpinäkyvä annostelija esittää kylmät juomasi täydellisesti ja on erityisesti valmistettu ravintola-alan tarpeisiin. Vankan rakenteensa ansiosta laite sopii mainiosti käytettäväksi välipalabaareissa, kahviloissa, rantabaareissa tai festivaaleilla. Sen helppokäyttöisyys sekä pitkäikäiset ja kestävät valmistusmateriaalit täydentävät kokonaisuutta ja tekevät juoma-annostelijasta myös kotikäyttöön soveltuvan. Mehuannostelijassa on kaksi läpinäkyvää säiliötä, joihin mahtuu 2 x 10 l nestettä. Tiputtamattomilla hanoilla lasit täyttyvät kätevästi juomilla, jotka voidaan myös sekoittaa keskenään. Suuren tilavuutensa ansiosta juoma-annostelija sopii erinomaisesti suuriin tapahtumiin, kuten messuille, katujuhliin tai ruokafestivaaleille. Annostelijassa on luotettava 290 W moottori, joka on erityisen energiaa säästävä ja kustannustehokas. Laitteessa olevat tuuletusraot estävät moottorin ylikuumenemisen ja edistävät tuotteen pitkäikäisyyttä. Säiliöt on valmistettu läpinäkyvästä muovista (polykarbonaatista) ja ne kestävät äärimmäisiä lämpötiloja. Niillä on suuri iskunkestävyys ja ne ovat siksi erityisen vakaita ja kestäviä. Kevyet, kestävät kannet suojaavat sisältöä pölyltä ja lialta. Irrotettava ja helposti puhdistettava tippa-astia kerää ylimääräisen nesteen ja varmistaa puhtaan annostelupaikan.
529€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Joko pizzeriassa, leipomossa, kanttiinissa tai ravintolassa: korkealaatuisten keittiökoneiden asiantuntijoiden, Royal Cateringin, universaali taikinakone RC- SPFH30 on välttämätön avustaja taikinan perusteellisen vaivaamiseen pizzaa, leipää, pastaa, taikinataskuja tai muita ruokia varten. Nopeuta yrityksesi työprosesseja ja säästä arvokasta aikaa ja rahaa. Monipuolisen sekoittimen avulla uuvuttava ja aikaa vievä vatkaaminen ja suurten taikinamäärien vaivaaminen on menneisyyttä. Lisäksi koneella valmistettu taikina on paljon hygieenisempi verrattuna käsin vaivattuun taikinaan, mikä on kaiken lisäksi fyysisesti raskasta. Ajastinasetuksesta riippuen taikinan vaivaus kestää 0 - 30 min. Tämän avulla voit valmistaa herkullisia pizzoja liukuhihnatyönä jopa kiireisen lounasaikaan, jottei kukaan vieras lähde nälkäisenä kotiin tai palaa takaisin toimistoon. Näin helposti se käy: kallista kiinteän sekoituskoukun suojaritilä ylöspäin ja laita aineet pysyvästi asennettuun kulhoon, jonka halkaisija on 40 cm. Suureen, 32 litran kulhoon voidaan lisätä 25 kg jauhoja. Kevyt taikina, joka on valmistettu jauhoista, hiivasta, suolasta, vedestä ja öljystä, on valmis 10–12 minuutin kuluttua. 1 100 W moottorin ansiosta tehokas vaivauskone pystyy työstämääm jopa 88 kg taikinaa tunnissa. Jopa raskaat taikinat, joissa on paljon sokeria ja voita, eivät ole ongelma taikinasekoittimelle. Kätevää: suojaritilän ansiosta lisäaineosia voidaan lisätä sekoitusprosessin aikana ilman taikinakoneen sammuttamista. Heti kun taikina on valmis ja poistettu, puhdista kulho, taikinakoukku, taikinamurskain ja suojaritilä. Nämä korkealaatuisesta ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä valmistetut elementit ovat yhtä helppoja puhdistaa kuin teräksestä tehdyn laitteen kotelo. Vankka taikinakone seisoo tukevasti neljällä muovisella rullapyörällä, joista kahdessa on seisontajarru. Konetta voidaan myös helposti kuljettaa pyöriensä ansiosta.
1649€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Suklaan on oltava täydellisesti lohkeavaa, kiiltävää ja suussa sulavaa. Royal Cateringin suklaan temperointilaitteella valmistelet raaka-ainemassan optimaalisesti suklaaherkkuja varten. Temperoitu suklaa on jäähdyttyään kauniin kiiltävää ja sillä on täydellinen koostumus. Tämä helppokäyttöinen sulatuslaite ei saisi puuttua yhdeltäkään suklaan valmistajalta tai kondiittorilta. Temperointilaitteen selkeä muotoilu tekee työskentelyn mukavaksi. Voit näppärästi valita suuresta käyttöpaneelista haluamasi sekoitusnopeuden ja lämpötilan. Voit sulattaa ja temperoida kaikkia suklaalaatuja enintään 110 °C:n lämpötilassa. Laite sekoittaa massaa jatkuvasti, minkä ansiosta siitä tulee pehmeää ja sen lämpötila on kauttaaltaan tasainen. Voit johtaa sulan massan laitteen poistoaukosta suoraan suklaa- tai konvehtimuotteihin jäähtymään. Kompaktin kokonsa ansiosta tämä laite löytää paikkansa kaikilta työtasoilta. Kumitassut pitävät laitteen tukevasti paikallaan alustaa naarmuttamatta.
1879€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Kylmät lautaset jäähdyttävät lämpimän ruoan. Royal Cateringin lautaslämmitin tarjoaa ratkaisun ongelmaan. Voit esilämmittää astiat nopeasti ja helposti ja varmistaa täten, ettei ruoka jäähdy heti tarjoilun jälkeen. Jäähtymisen viivästyminen takaa vieraillesi täydellisen lämpöisen ruoan ja vähentää kiirettä keittiössä. Lautaslämmitin on ihanteellisesti integroitavissa päivittäiseen tarjoilutoimintaan ja se sopii erinomaisesti ravintolakeittiöön tai buffettiin. Laadustakaan ei kannata maksaa liikaa – ensiluokkaiset ravintolalaitteet edulliseen hintaan! Tehokas ammattikäyttöön tarkoitettu laite vakuuttaa vankalla rakenteellaan ja optimaalisella valmistuksellaan. Lautaslämmitin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on tilaa jopa 72 lautaselle Ø 27 cm. Lämmittimen ovi voidaan sulkea magneetilla, jolloin käyttölämpötila pysyy vakiona. Sähköinen lautaslämmitin on varustettu termostaatilla ja sitä voidaan säädellä portaattomasti 30 - 85 °C välillä. Voit yksinkertaisesti vain asettaa haluamasi lämpötilan säätimestä, jonka jälkeen kaikki muu tapahtuu automaattisesti. Lämmittimen sisätila on myös ruostumatonta terästä ja varustettu 3 välipohjalla. Hyllyt ovat säädettäviä ja niillä on riittävästi tilaa lautasille ja kupeille. Sileät pinnat voidaan puhdistaa ja desinfioida helposti. Neljän kevyesti liikkuvan pyörän ansiosta lautaslämmittimen kuljetus tapahtuu nopeasti ja helposti mihin tahansa, mikä mahdollistaa käytön eri paikoissa. Kahdessa pyörässä on seisontajarrut, jotka varmistavat tukevan pidon käytön aikana. Erityisen rakenteensa ansiosta pyörät ovat hiljaiset ja hellävaraiset lattialle.
539€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Jokainen tarvitsee jäte-astiat seka-, kierrätys- tai biojätteelle, mutta kukaan ei halua nähdä niitä. ULX-360-1 roska-astian vajassa jokainen roskis löytää huomaamattoman paikan, joka on jopa näyttävä tyylikkäällä muotoilullaan. Siivouslaitteiden asiantuntijan, ulsonixin avulla löydät aina puhtaan ratkaisun kotiin, korjaamoon tai ravintola-alan yritykseesi! Käytännöllinen roska-astian vaja on täydellinen ratkaisu sekä toiminnallisesti että visuaalisesti kolmen, jopa 240 litran vetoisen roskiksen piilottamiseen ja vaivattomaan käyttöön. Olipa kyseessä sitten puutarhan reuna, autotalli tai rakennuskompleksin piha, vaja on täydellinen paikka säilyttää roska-astioita turvallisesti ja huomaamattomasti. Näin pihasi antaa aina moitteettoman vaikutelman, mikä vakuuttaa sekä vieraasi että työntekijäsi. Vaja on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, joka säilyttää roskasi ulkona varmalla tavalla. Materiaali on paitsi säänkestävä, myös erityisen helppo puhdistaa, joten jätevaja säilyy helposti hygieenisenä. Tähän vaikuttavat myös tuuletusreiät, jotka takaavat optimaalisen sisäisen ilmanvaihdon. Koska tässä mallissa on jopa kolme paikkaa roska-astioille ei jätteiden erottelu tuota ongelmaa. Vaja jäteastioille sopii yhtä lailla sekä bio- tai sekajätteelle että paperiroskille. Kolmen roska-astian vajassa on kullekin astialle oma lokero, jonka voi sulkea ovessa olevalla lukolla. Tämä estää villieläimiä pääsemästä roskiin tai luvattomia henkilöitä heittämästä omia roskiaan astioihin. Ovi voidaan helposti avata ja sulkea uudelleen. Vajassa on lisäksi kansi, joka pysyy auki kaasujousen avulla. Tämä tekee pääsyn roska-astioihin paljon mukavammaksi, koska sinun ei tarvitse kannatella kantta eikä irrottaa sitä kokonaan roskien heittoa varten.
649€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Yksinkertainen, tyylikäs ja käytännöllinen: ulsonixin jäteastialla pidät paikat siistinä sisällä ja ulkona. Roska-astia on 85 cm korkea ja sen halkaisija on 73 cm, joten siihen mahtuu paljon jätettä kerralla. Roskakori on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja galvanoidusta teräksestä. Kummatkin materiaalit eivät ole pelkästään tyylikkäitä, vaan ne voidaan myös puhdistaa nopeasti ja helposti. Galvanoidusta teräksestä valmistetun sisäastian mitat ovat Ø 42 x 52 cm. Erityisen leveä suuaukko takaa, että roskis on helppo tapa hävittää kaikenlaiset jätteet. Jäteastia voidaan kiinnittää alustaan ruuvilla.
549€ Sis. Toimitus
Lue lisää
Royal Cateringin sähkökäyttöinen RCWF-15LE-H makkarapuristin auttaa sinua valmistamaan erilaisia kotitekoisia makkaroita, jotka eivät erotu edukseen ainoastaan persoonallisella aromillaan, vaan myös luonnollisilla raaka-aineillaan ilman lisäaineita. Halusitpa valmistaa sitten salamia, braatvurstia, kinkku- tai lihamakkaraa - RCWF-15LE-H makkarapuristimella onnistuu jokaisen makkaratyypin valmistus optimaalisesti. RCWF-15LE-H Makkarapuristimen täyttötilavuus on 15 litraa. Suuren tilavuuden ansiosta voidaan kerralla työstää suuri määrä makkaramassaa, jolloin tämä malli soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön lihakauppaan, kanttiineihin, ravintoloihin sekä kaikille muillekin lihanjalostuksen osa-alueille. Tämä malli on erityisen kätevä tehokkaan, 260 watin moottorinsa ansiosta. Tämä mahdollistaa nopeamman ja tehokkaamman makkaran valmistuksen. Kahden säätimensä ansiosta moottori voidaan sammuttaa tai käynnistää sekä puristusnopeutta voidaan säätää yksinkertaisesti. Sylinteriä voidaan laskea jalkapolkimesta säätämällä. Tämän ansiosta molemmat kädet jäävät vapaaksi muuhun työskentelyyn. Jalkapolkimen 1,9 m pitkä johto tarjoaa joustavuuttaa polkimen paikan valitsemisessa, jolloin sen avulla voidaan työskennellä joko istuen tai seisten. Työnopeus voidaan säätää portaattomasti säätimestä. Käyttöä helpottaa lisäksi se, että makkarapuristin sammuu automaattisesti, kun makkaramassa on työstetty valmiiksi. Neljän, mukanatulevan, kooltaan 16,22,32 ja 38 mm täyttöputken ansiosta makkaran valmistus on erityisen joustavaa ja mahdollistaa läpimitaltaan erikokoisten makkaroiden valmistamisen. Täyttöputken vaihtaminen on nopeaa ja yksinkertaista. Puristuskansi sisältää lisäksi hyvälaatuisen, hygieenisen ja pitkäikäisen silikonitiivisteen, joka estää luotettavasti makkaratäytteen pursuamisen ulos sylinteristä. Makkarakone on valmistettu hyvälaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja on täten korroosion kestävä ja helppo puhdistaa. Ammattimainen valmistus tekee makkarapuristimesta kestävän ja pitkäikäisen. Sen lisäksi puristuskannnessa on tuuletusventtiili likaantumisen ehkäisemiseksi ja sisään joutuneen ilman poistoon. Massiivisen rakenteensa ja liukumattomien kumijalkojensa ansiosta seisoo makkarapuristin tukevasti jokaisella pinnalla.
649€ Sis. Toimitus
Lue lisää
